Barbeküler ve Mangallar SSS

Weber Barbekülerin Kullanımı

Weber Original Griling System Kullanımı


Kapak Weber OGS’nin en önemli temel unsurudur. OGS, Weber’de tüm barbekülerin ısı kaynağı ve ızgara edilecek ürün arasındaki mesafenin teknik olarak düşünüldüğü aynı zamanda barbekü haznesinin hacminin hesaplandığı ve ısı sirkülasyonu ve hava girişinin ayarlanabilir olmasının dikkate alındığı anlamına gelir. Kapak, ızgara edilen ürünün her tarafının daha hızlı, daha eşit ve daha korunaklı pişmesini sağlar. Kapak havalandırma sürgüleri yardımıyla ısıyı tam noktaya ayarlama ve çeşitli barbekü yöntemlerini uygulama olanağını sunar. Ve bu sayede gerçek barbekü keyfi başlar.

Güvenlik

  • Lütfen barbekünüzün ekinde yer alan kullanım kılavuzunu özenle ve dikkatle okuyunuz.
  • Barbekünüzü daima sağlam, düz, ısıya dayanıklı yanmaz bir zemin üzerine kurunuz. Barbekünüzü asla geçiş noktalarına veya dar alanlara konumlandırmayınız.
  • Bebekleri, küçük çocukları ve evcil hayvanları barbeküden uzak tutunuz.
  • Sıcak barbekü ile işlemlerde kollarınızı ve ellerinizi korumak için ısıya dayanıklı barbekü eldivenleri ve uzun barbekü aletleri kullanınız.
  • Barbeküde yağ kullanırken dikkatli olunuz. Barbekü ızgarasına yağ gerekli olduğunda yağa batırılmış mutfak bezi ile sürülmelidir. Öncesinde marine edilmiş veya yağa yatırılmış ızgara ürünü yağın veya marinenin damlamaması ve alev oluşumunu önlemek için mutlaka mutfak bezinde süzülmelidir.
  • Barbekü yaparken giysilerinize dikkat edin . Kolay alevlenebilir kumaşlar barbekü uygulamaları için uygun değildir! Giysilerinizi ısıya ve olası yağ sıçramalarına karşı koruyacak bir barbekü önlüğü kullanmalısınız.
  • Kolay alev alabilir eşyalara yakın barbekü yapmayınız.
  • Alevi söndürmek için asla su kullanmayınız.
  • Kapalı mekanlarda barbekü yapmayınız. 

Kömürlü barbeküler için güvenlik notları

  • Sıvı tutuşturma maddeleri risklidir. Sıvı tutuşturma maddeleri yerine tutuşturma küpleri kullanın.
  • Tutuşturma bacasını yerde değil, kömür ızgarası üzerinde kullanın.
  • Barbekü sonrası havalandırma deliklerini kapatarak koru söndürün.
  • Barbekü sonrası kömürü gece boyunca soğumaya bırakın ve12 saat sonra atın.

Gazlı barbeküler için güvenlik notları

  • Barbekünüzü her zaman kapak açıkken ateşleyin.
  • Damlama kaplarını düzenli kontrol edin ve temizleyin.
  • Gazı önce barbeküde kesin ardından tüpü kapatın.
  • Gaz tüpünü asla kapalı mekanda muhafaza etmeyin.
  • Gaz hortumunu düzenli aralıklarla (özellikle uzun kış dönemi sonrası) sızdıran yerler açısından kontrol edin.

Elektrikli barbeküler için güvenlik notları

  • Sadece emniyetli tek prizlere takın. Çoklu prizler kullanmayın.
  • Bağlantıları neme karşı koruyun.
  • Kapalı mekanlarda kullanmayın.

Barbekünün Doğru Isıtılması

Kömürlü barbeküler

Kömürle barbekü Weber tutuşturma yardımcıları ile çok kolaydır. Weber ayrıca çeşitli kömür ürünleri de sunar. Temel kural kömür daha hızlı ısınır, ancak briketler daha uzun süre yanar. Tutuşturma her durumda Weber tutuşturma küpleri gibi özel ürünlerle gerçekleşmelidir. Bu sayede güvenli ve kolay yoldan mükemmel kor elde edilir. Bu alanda en önemli araç Rapid Fire tutuşturma bacasıdır:

  • Mükemmel kömür miktarını briket düzenleyici ile ölçebilir ve doldurulabilirsiniz.
  • Kömür ızgarası üzerine 2-3 tutuşturma küpünü yerleştirin ve tutuşturun.
  • Premium briketlerle doldurduğunuz Tutuşturma bacasını doğrudan tutuşturma küpleri üzerine konumlandırın.
  • Yaklaşık 15 - 20 dakika sonra briketler kor haline geldiğinde yada gri bir kül katmanıyla kaplandıklarında briketleri kömür ızgarasına yada kömür ayraçlarına dökün.

Gazlı barbeküler

  • Ön kapağı açın.  Ardından gaz tüpü valfını açın.
  • Ön ayar düğmesini yüksek konumuna çevirin ve gazın ateşleme bölmesinde toplanması için iki ila üç saniye bekleyin.
  • Ardından ateşleme düğmesine basın. Brülör ilk veya ikinci basmada hemen yanmalıdır.
  • İlk brülör ısındığında diğer brülörü de yüksek konumuna çevirin.
  • Kapağı kapatın ve barbeküyü 300 °C ısıya kadar ön ısıtın.
  • Izgara edilecek ürünü barbekü ızgarası üzerine hizalayın ve brülörün gaz girişini tarif ve pişirme yöntemine uygun ısıya ayarlayın.

Elektrikli barbeküler

Elektrikli barbeküde barbekü yapmak çok kolaydır:

  • Fişi takın, düğmeyi yüksek konumuna çevirin ve kapak kapalı konumda 25 dakika ön ısıtın. Barbekü keyfi başlayabilir.
  • Çeşitli ızgara ürünlerini pişirmeye yönelik en iyi ısıya hızla erişilir.
  • Önerimiz: Izgara ürününün ana ısısını ölçmek ve isteğinize göre hazırlamak için daima bir cep termometresi kullanın.

Izgara Yöntemleri 

Direkt Izgara Yöntemi

Direkt yöntemde ızgara edilecek ürün doğrudan ısı kaynağı üzerine konumlandırılır. Kapalı kapak sayesinde ek olarak ısı tüm ızgara ürününe yansıtılır, bu sayede pişme süresi kısalır ve ızgara edilecek ürün lezzetli ve taze kalır. Sosislerin, sebzelerin ve benzeri ürünlerin hızlı hazırlanması için bu yöntem özellikle uygundur. Izgara süresi < 30 dakika.

Dolaylı Izgara Yöntemi

Dolaylı yöntemde ızgara edilen ürün ısı kaynakları arasına konumlandırılır ve artan sıcak hava aynı zamanda kapalı kapağın yansıtılan ısısı sayesinde sıcak hava ocağında olduğu gibi korunarak sağlıklı pişirilir. Bu yöntem özellikle uzun pişirme süresi gerektiren büyük et parçaları için uygundur. Izgara süresi >30 dakika.

50/50 Izgara Yöntemi

Bu yöntemle Izgara üzerinde iki ısı alanı yaratırsınız. Biri hızlı ızgara için direkt ısı , diğeri uzun pişirme süreci için dolaylı ısı. Tüm Weber Barbekü yöntemlerinde kapalı kapak istenmeyen alevlerin veya dumanın oluşmasını önler ve bu sayede geleneksel mangallardan farklı koruyucu ve sağlıklı pişmeyi garanti eder. Özellikle orta büyüklükte ızgara ürünler bu sayede yumuşak ve sulu kalır.

Kömürlü Barbeküler

1) Barbekü kömürünü tutuşturmanın daha kolay bir yolu var mı?
Evet var.
Weber tutuşturma küpleri ile bağlantılı olarak Weber Rapidfire tutuşturma bacasını kullanın. Bu sayede daima başarılı olursunuz!
Tutuşturma bacasını arzu edilen miktarda briket ile doldurun, barbekünüzün kömür ızgarası üzerine 2-3 tutuşturma küpü koyun ve tutuşturun. Şimdi briketle dolu tutuşturma bacasını bunun üzerine yerleştirin. Şimdi dolum miktarına göre 15-20 dakika beklemelisiniz. Briketlerin üst katmanı beyaz bir kül tabakası ile kaplandığında briketler kor haline gelmiştir ve kullanıma hazırdır. Şimdi koru barbekünün içine doldurunuz. Bu sırada daima barbekü eldivenleri kullanınız. Kor barbeküye yayıldığında sadece barbekü ızgarasını koyun ve kapağı kapatın.
Barbekü ızgarasını kısa süre ısıtın ve ızgara yapmaya başlayın.

2) Kömürüm söndü. Bu neden kaynaklanır? 
Tutuşturma sırasında en sık yapılan hatalar şunlardır:
Uygun olmayan tutuşturma maddesi. Uzun ve yüksek ısıda yanan sadece katı tutuşturucular kullanın. Weber tutuşturma küpleri yüksek ısıda yanarlar ve her türlü briketi tutuşturabilirler. 
Kömürün komple kor haline gelmesi beklenmez. Kömür gri veya beyaz bir kül katmanı ile kaplanıncaya kadar bekleyiniz. Kor fazla erken boşaltıldığında tekrar sönebilir. 
Havalandırma delikleri kapalıdır veya kısmen açıktır. Izgara sırasında daima hazne ve kapaktaki havalandırma deliklerini açık tutun. Ancak bu şekilde hava yeterli ölçüde kora erişebilir. 
Kömürün sönmesi fazla kömür kullanılmasından da kaynaklanabilir. Bu durumda parçalar yeterli hava sirkülasyonu mevcut olmadığından karşılıklı birbirini boğar.

3) Kömür veya briket - Ne kullanmalıyım? 
Weber, uzun süreli ızgara süreleri gerekli olduğunda briket kullanımını önerir. Doğrudan ızgara yönteminin kullanımına özel. Premium briketler ile çeşidine göre 2 - 3 - 5 saat boyunca ızgara yapabilirsiniz. Uzun yanma süresi her zaman gerekli değildir. Bu nedenle koru söndürebilir ve briketleri yeniden bir sonraki sefer kullanabilirsiniz. Weber tutuşturma bacasını kullanmanızı öneririz. Böylelikle briketlerin tutuşturulması her zaman işler.
2011 yılından bu yana Weber, Premium Restaurant Coal hizmetini yürütüyor.
Burada Quebracho sert odunundan üretilen kömürler söz konusudur. Kömürlerin özelliği yüksek bir ısı oluşturması ve korun oldukça uzun süreli dayanmasıdır. Weber Long Lasting Premium Briket kömürü özellikle biftekleri hızlı ve yüksek ısıda ızgara etmek için uygundur. Kömürün bu türü özellikle Weber aksesuarı Gurme BBQ sistemi SEAR Grate ile uyum sağlar. Demir döküm Sear Grate (Döküm demirden kafes şekilli barbekü ızgarası ekipmanı) ile biftek üzerine bir kafes örneği "dağlanır". Bunun için Premium Briket kömürü ile kolayca erişilen yüksek ısı gereklidir.

4) Hangi tutuşturma maddesi kullanılmalıdır? 
Kömürü güvenli ve zahmetsizce tutuşturmak için özel tutuşturma küpleri kullanımını öneririz (örn. Weber tutuşturma küpü). Tutuşturma küpleri kolayca tutuşur, kokusuzdur, zehirsizdir ve ızgara edilecek ürünün tadını etkileyecek herhangi bir kalıntı bırakmazlar. Bunun için kömürü tutuşturmak üzere bir tutuşturma bacası (örn. Weber Rapidfire) kullanmanızı ve sıvı kömür tutuşturucularını tercih etmemenizi öneririz, zira kurallara uygun olmayan kullanımda bunlar bir güvenlik riski oluşturacaktır.

5) Barbeküm için hangi havalandırma sürgüsü ayarı doğrudur? 
Kömürünüz yanmak için yeterli hava beslemesine gerek duyar. Alt ve üst havalandırma sürgüsünü öncelikle komple açın. Arzu edilen sıcaklığa göre haznedeki havalandırma sürgüsü daha fazla veya daha az kapatılabilir - Ancak koru söndürmek istemiyorsanız asla tam kapalı olmamalıdır. Kapaktaki havalandırma sürgüsü daima komple açık kalmalıdır. Ancak korun söndürülmesi gerektiğinde kapatılır. Korun söndürülmesi için her iki havalandırma sürgüsü komple kapalı olmalıdır.

 6) Kömürlü barbekümde sıcaklığı nasıl ayarlayabilirim? 
Barbekünüzde sıcaklığı etkileyen ve kumanda edebileceğiniz iki faktör vardır. Bir yandan bu kullandığınız briket / kömür miktarıdır ve diğer yandan haznedeki havalandırma sürgüsünün konumudur. Kömür miktarı ne kadar az olursa mangaldaki erişilebilir sıcaklık o kadar düşük olacaktır. Haznedeki havalandırma sürgüsü ne kadar kapalı olursa o kadar az hava kömüre erişir ve böylelikle barbeküdeki ısı o kadar azalır. (Dikkat! Fazla kapatmayın, aksi takdirde kor söner)
Gerekli kömür miktarını kullanım kılavuzundan edinebilirsiniz. 2010 modellerinden itibaren her barbekünün yanında bir briket porsiyonlayıcı mevcuttur.
Ayrıca barbeküde araklı ısı alanlarını düzenleme olanağına sahipsiniz. Bunun için kömür ızgarasının yarısını boş bırakın, kömür ızgarasının diğer yarısını tutuşmuş kömürle doldurun. Bu, kor miktarının hazneye doğru artacağı yapıda olmalıdır. (Haznedeki saplara 90º kaydırılmış yapıda, aksi takdirde bunlar fazla ısınır) Böylelikle hazne kenarı yakınında barbekü ızgarası üzerinde en yüksek sıcaklığa - karşı tarafta yer alan kısma doğru dolaylı ızgara alanı olarak belirgin oranda daha düşük sıcaklığa sahip olursunuz. Bu sayede barbeküde farklı ısı alanları oluşturmuş olursunuz. Barbekü ızgarasının zahmetli yükseklik ayarı gereksiz olur.

 7) Weber Barbekü briketleri ilk, kısa süreli kullanım sonrasında yeniden kullanılabilir mi? 
Briketler sadece kısa zaman kullanıldığında ve sadece yaklaşık yarı hacmi yakıldığında briketler yeniden kullanılabilir. Ancak bunlar yeni Weber briketleri ile bağlantılı kullanılmalıdır.

Gazlı Barbeküler

1) Q 100 Gaz kartuşu ile ne kadar ızgara yapılabilir? 
Q 100 modelinde gaz tüketimi saatte yaklaşık 200 gramdır. Gaz kartuşunun dolum miktarı 445 gr'dır. Bununla 2 saat tam kapasite ızgara yapabilirsiniz. Tam ısı sadece ön ısıtma veya barbekünün sönmesine yakın gerekli olur. Temelde ısı belirgin oranda düşürülebilir. Barbekü uygulaması için bu 4 saat ızgara yapılabileceği anlamına gelir.

2) Q 100 ve Q 1000 modelini bir gaz tüpü ile de çalıştırabilir miyim? 

Hayır! Bu iki model basınç nedeniyle sadece mini gaz tüpüyle çalışmaktadır.

3) Q 200 modelini çalıştırmak için bir gaz kartuşu ile donatabilir miyim? 
Hayır! Bu gaz tüketimi açısından mantıklı olmayacaktır. Barbeküyü sadece piyasadan temin edilebilen 5 veya 11 kg gaz tüpleri ile çalıştırabilirsiniz.

4) Q-Brülörümdeki alev eşit ölçüde dağılmıyor. Ne yapabilirim? 
Barbeküde oluşan yağ buharı nedeniyle brülördeki delikler tıkanır. Brülörü belirli aralıklarla temizlemelisiniz. Ardından alev tekrar tüm brülör üzerine yayılır ve ısıtma kapasitesi tekrar oluşturulur. Bunun için barbekü ızgarasını çıkartmalı ve brülörü başlatmalısınız. Temiz bir paslanmaz çelik fırçayla alevler üzerindeki brülör deliklerini fırçalayın. Ardından alev tekrar eşit olarak dağılır ve tüm tıkalı delikler açılır

5) Barbekü Q 100/200 ateşlenmiyor. Ne yapabilirim? 
Ateşleme ünitesinde, barbekü bölmesinin sağında hemen yakınında brülör bulunur. Ateşleyicinin kapağı altında (Gaz mandalı) brülörleri çevreleyen delikler bulunur (Kapak/gaz mandalı tarafından örtülen) bunlar gazı ateşleyiciye yönlendirir. Bu delikler yağ buharı nedeniyle tıkanabilir. Bu durumda brülörü çıkartmalı ve delikleri temizlemelisiniz. Bu durumda kullanım kılavuzunun talimatları doğrultusunda hareket ediniz.

6) Gazlı barbeküm büyük sarı alevlerle yanıyor. Ne yapabilirim? 
Alevler sarı yandığı sürece brülördeki sinek koruyucu ağı kontrol etmelisiniz. Bunun üzerinden hava brülöre girer ve temiz yanmasını sağlar.
Kullanım kılavuzunuz doğrultusunda hareket edin ve brülörü ve sinek koruyucu kafesi temizleyiniz.

7) Gaz hortumum gözenekli. ,hortumu değiştirmeli miyim? 
Hortum her 5 yılda bir değiştirilmelidir. Hassas güneş ışınları sayesinde hortum gözenekli olabilir. Bu durumda bir sızıntı testi uygulamalısınız. Bunun için yapı marketlerinde özel spreyler bulunur, bunlar sızdıran yerleri kabarcıklar ile gösterir. Bu durumda da barbekünüzün kullanım kılavuzu doğrultusunda hareket ediniz. Daima bir sızıntı testi uygulamalısınız, şayet:
Barbekünüz yeni ve monte edilmiş olduğunda (yetkili satıcı tarafından da olsa) 
Uzun süre depolama sonrasında 
Barbekü nakledildiğinde 
Gaz kokusu olduğunda 
Hortum gözenekli olduğunda veya 
Barbeküde bir parça değiştirildiğinde.

8) Barbekümün ne kadar gaz tükettiğini nasıl anlarım? 
Gaz tüketimi kullanım kılavuzunda ve barbekünüzün tip plakasında belirtilmiştir ve gr/s (beher saat gram olarak) yer almaktadır.
 

Yedek Parça/Şikayet

1) Barbeküm için yedek parçaları sonradan satın alabilir miyim? 
Evet. Neredeyse her yedek parçayı garanti süresi dahilinde ardıl olarak satın alabilirsiniz. Bu hususta Weber yetkili satıcınıza danışabilirsiniz. Seri numarası yetkili satıcı için önemli bilgi teşkil etmektedir. Lütfen seri numarasını daima hazırda bulundurunuz.

2) Şikayet durumunda ne yapmalıyım? 
Şikayet söz konusu olduğunda yetkili satıcınızla ve ya Weber ile temasa geçiniz. Barbekünün seri numarasını ve faturasını hazırda bulundurunuz.
Lütfen barbekünüzü göndermeyiniz. Temelde kolay değiştirilebilir parçalar söz konusu olacaktır, bunları yetkili satıcınız veya Weber size doğrudan gönderecektir.

3) Seri numarasını nerede bulabilirim? 
Gazlı Barbeküler :
Seri numarası 2 harf ile başlar bunu 6 veya 7 rakam izler. Aşağıda belirtilen yerlerde bulunabilir:
Q 100-200: Gövdenin arka kısmında veya yan tezgah altında 
Spirit Classic & Spirit Premium: Taban sacında 
Genesis: Yağ toplama kabının tutucusunda 
Summit: Sağ yan parçanın (dolabın) iç kısmında 
Genel: İlgili kullanım kılavuzunun etiketinde
Kömürlü Barbeküler :
2 harf kapaktaki havalandırma sürgüsünde
 

Aksesuarlar

1) Gurme BBQ Sistemi 

Sear Grate uygulamasında koru nasıl düzenlerim?
Sear Grate uygulamasında "Sear Grate" döküm demir ızgara altında yüksek ısı gereklidir. Bu nedenle koru kömür ızgarasında ortalayarak hizalamalısınız ve kenarları boş bırakmalısınız. Barbekü ızgarasındaki kenar alan böylelikle örn. biftekleri düşük ısılarda pişirebileceğiniz dolaylı alan olur. Weber, Long Lasting Premium briket kullanmanızı önerir. Bu sayede yüksek ısı elde edebilir ve uzun süre dayanacak bir kora sahip olursunuz.
Vok‘ta ne hazırlayabilirim?
Vok, sadece tipik Asya menüleri hazırlamak üzere kullanımla sınırlı değildir. Bunun haricinde Risotto (Karıştırmayı unutmayın) Paella, Chili Con Carne, Gulaş ve çorbalar da hazırlayabilirsiniz. Bunun için kor aynı şekilde vokun altına ortalanır.
Barbekü tavasında ne hazırlayabilirim?
Tüm tipik tava yemeklerini bununla hazırlayabilirsiniz, sahanda yumurta veya krep de buna dahildir. Biraz margarin veya yağ kullanıldığında döküm demir barbekü tavasına gıdalar yapışmaz.
Vok veya tavayı nasıl temizlerim?
Döküm demir söz konusu olduğundan Vok ve tava asla suda yumuşatılmamalı veya deterjan ile işleme alınmamalıdır. Kullanım sonrasında kağıt havlu ile silinmeli ve gerektiğinde su ve bir sünger ile temizlenmelidir.
Vok ve tavayı daima iyice kurulayın. Asla bulaşık makinesine koymayın
 

2) Dijital termometrede hata bildirimini nasıl gideririm? 
Sorun:
Alıcı parça ölçüm algılayıcısının güncel sıcaklığını artık göstermiyor.
Cevap:
Öncelikle fişin verici parçaya doğru takılı olup olmadığını kontrol edin.
Alıcı sembolün (Üçgen anten üzerindeki daire) görüntülenip görüntülenmediğini kontrol edin. Bu durum söz konusu değilse her iki cihazda bir "Reset" uygulayın.
Termometrenin her iki parçası Reset uygulamasında otomatik aynı frekansa gelir ve bu sayede birbirlerini "bulurlar". Ancak bu frekans uzun bekleme aşaması sonrasında kaybolabilir. Koşullar altında cihazı her yeni çalıştırmada resetlemek gereklidir.
Her iki cihaz parçasını çalıştırın ve pil yuvalarının kapaklarını açın.
Bir biri ardına doğrudan her iki reset düğmesine basın ve verici ile alıcıyı doğrudan yan yana koyun. Her iki parça birbirini buluncaya kadar kısa süre bekleyin. Ardından yuvaları kapatın ve termometreyi alışılageldik gibi kullanın. Bunda termometre verici parçasına takılı olmalıdır.
Sorun:
Termometre daima 199ºC gösteriyor.
Cevap:
Öncelikle yukarıda açıklandığı gibi bir reset uygulayın. Hata giderilmediyse algılayıcıyı değiştirin. Bunun için yetkili satıcıya başvurun.
Termometre ya da algılayıcıyı asla kora sokmayın. Bu durumda algılayıcı tahrip olur.
Dikkat:
Termometre ya da algılayıcıyı asla kora sokmayın. Bu durumda algılayıcı tahrip olur.
 

Temizlik

1) Barbekümün kapak iç kısmındaki boyanın döküleceğini zannediyorum! Ne yapabilirim? 
Korkmayın, boya değil. Weber barbekünün kapağı boyanmamıştır, dökülmeyecek olan işlenen porselen emaye katman ile kaplanmıştır.
Izgara sırasında yağ kapağın iç kısmına toplanır. Yüksek ısı nedeniyle yağ kapağın iç kısmında yanar ve karbonlaşır. Bu kalıntıları yumuşak bir süngerle veya yağ çözücü temizlik maddeleri ile giderebilirsiniz.
Ara sıra kapağı yağ çözücü deterjanlar ve su ile temizleyiniz.

2) Kapağımdaki yağ kalıntılarını nasıl doğru yöntemle gideririm? 
Tüm boşta olan parçaları ızgara yapmadan önce fırça ile temizleyin. Bu kalıntıları önlemek için her barbekü işleminin ardından kapak içini aşındırıcı olmayan bir mutfak bezi ,deterjan su çözeltisi ile silin.

3) Döküm plakayı nasıl doğru temizler ve kullanırım? 
Q100, Q200, Genesis, Spirit ve Summit için emaye kaplı döküm demir çift taraflı plakalar.
Yukarıda adı geçen barbeküler için döküm demir çift taraflı plakalar emayeden oluşan bir katmanla kaplanmıştır.
İlk kullanım öncesinde ızgara plakasını sıcak su ve deterjan ile temizleyin.
Izgara plakasını daima kuru bir bez ile kurulayın.
Izgara plakasını asla bulaşık makinesine koymayın.
İlk kullanımda döküm demir plakayı ön ısıtmalı ve üzerine hafif yağ sürmelisiniz. Izgara sonuçlarının döküm demir plaka üzerinde ne kadar sık kullanılırsa o kadar daha iyi olduğunu göreceksiniz.
Kaplamalı döküm demir ızgara plakaları bitkisel yağla işleme alınmak zorunda değildir.
Emaye kaplamalı ızgara plakasını asla bir çelik fırça veya bir çelik sünger (El aletleri satıcılarından alınan gibi) ile temizlemeyin. Bu ızgara plakasının üst yüzeyine hasar verebilir.
Döküm demir plakalar döküm demir tavalara benzer.
Ne kadar sık kullanılırlarsa ızgara sonuçları o kadar iyi olur.
Kullanım sonrasında döküm demir plaka bir pirinç veya alternatif olarak Weber paslanmaz çelik fırçası ile temizlenebilir.
Buna ek olarak ızgara plakası sıcak su ve sert bir süngerle (aşındırıcı olmayan) temizlenebilir.
Deterjan kullanmamalısınız ve döküm demir plakayı deterjanlı suda bekletmemelisiniz.
Barbekü ve ızgara plakanızın kullanım talimatlarını daima dikkate alınız.

IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.